「ミシュランガイド奈良2026」にてセレクテッドレストランに掲載していただきました！！

同時に、「奈良2026 インスペクターが記憶に残った料理」にもご紹介していただきました！！

オープンから1年。このような評価を頂けたこと、そして日頃から支えてくださる皆様に心より感謝申し上げます。

今後も一つひとつの食材とていねいに向き合い、料理、サービス共に磨きをかけ、皆さま方に特別な時間を過ごしてもらえるよう、精進して参ります。

引き続きどうぞよろしくお願いいたします。

ristorante 西山